Januar
Allgemeine Arbeiten
- Gartentagebuch anlegen
- Belegung der Beete, Neuanlagen und Umgestaltung planen
- Mischkulturen und Folgekulturen planen
- Kataloge des Gartenversandhandels anfordern, rechtzeitige Bestellungen planen
- Saatgut kaufen
- Keimproben bei Saatgut aus dem Vorjahr durchführen
- Gartengeräte reinigen und instandsetzen
Pflanzen & Tiere:
- Winterschutz an Pflanzen prüfen, eventuell ergänzen
- Knollen und Zwiebeln im Winterlager prüfen
- Kübelpflanzen im Winterquartier prüfen
- Lagergemüse und Lagerobst kontrollieren und belüften
- Schwere Schneelasten von Ästen schütteln
- In milden Wintern Fichten auf Befall mit Sitkalaus prüfen (ca. 1mm große, ungeflügelte Insekten)
- Schutz vor Wildverbiß anbringen
- Triebknospen und immergrüne Stauden auf Fraßschäden von Mäusen prüfen
- Vorratsschädlinge wie Kellerasseln im Auge behalten
- Artgerechtes Vogelfutter bereitstellen, Futterplätze regelmäßig reinigen
- Baumstämme mit Weißanstrich versehen
- Spalierobst schattieren
Aussaat & Ernte:
- Frostkeimer aussäen
- Samenpelargonien aussäen
- Knollen- und Zwiebelblumen vortreiben
- immergrüne Gehölze wässern, falls der Boden frostfrei ist
- Immergrüne Gehölze und empfindliche Stauden schattieren
- Aussaat unter Glas: Pflücksalat, Schnittsalat, Saatzwiebeln, Sommerlauch, Weißkohl, Spitzkohl, Wirsing, Rotkohl, Kohlrabi
- Aussaat ins Freie: Spinat (evtl. mit Folie)
- Bei Wintergemüse Winterschutz anbringen
- Feldsalat und Grünkohl schneiden, Winterlauch und Rotkohl ernten